株式会社 つがる屋 取締役社長 宍戸聡
食品の仕事を始めたのは1990年。活動の中心を関東から青森へ移し、2012年に創業いたしました。資源・素材に恵まれながらPRの苦手な青森県を日本全国に発信しながら販路開拓していくことが弊社の使命であり、また、その販売先地域の特産品を青森県で販売しWINWINの関係が築けたらと願っております。目指すは、現代版「北前船」！流通を通し、全国のみなさまに青森のおいしさを伝えて参ります。
所得が低い・就職がない・娯楽が少ない青森県を活性化させて大いに盛り上げていきたいと考えております！
当社は卸売がメインで、北は北海道、南は沖縄県まで浅く広く仕入先・卸先がございます。食品ロスとして廃棄されたり無駄にならないよう商品を引取り販売するなど、削減事業にも力を入れており、その方面では大きく貢献、環境保全にもつなげております。
食品販売約30年の経験を生かし、あおもり正直村への加入を機に、青森県産品の商品開発を手がけ始めました。企業からのコラボ依頼のあった商品ロールケーキ。まずはスイーツから。ぜひお試しください。
当社では、青森県産素材を使用したロールケーキを手がけております。
日持ちしますが、ふわふわ感があり、商品もバラエティーに富んでいます。少ない数量からオリジナルパッケージや景品・贈答用に名前入りも。お客様のご用命次第で様々な楽しみ方を演出させていただきます。
「青森りんごロール」741円（税別）
カステラ生地で、りんごあんをていねいに手巻きしました。
青森産りんご使用・国産小麦粉使用。
「青森カシスロール」741円（税別）
カステラ生地で、カシスあんをていねいに手巻きしました。
青森産カシス使用・国産小麦粉使用。
「青森津軽海峡塩ロール」741円（税別）
カステラ生地で、津軽海峡塩をていねいに手巻きしました。
青森産塩使用・国産小麦粉使用。
「青森キャラメルロール」741円（税別）
カステラ生地で、キャラメルあんをていねいに手巻きしました。
青森産牛乳使用・国産小麦粉使用。
あおもり正直村の商品ご購入・お問い合わせは、直接各店へご連絡ください。
株式会社 つがる屋
住所：〒036-8102 青森県弘前市末広3-1-4
TEL：0172-88-7157 FAX：0172-88-7167
URL：http://tsugaruya.com
E-mail：shishido@tsugaruya.com
